A nova colheita de alho chinês entrará em sua nova fase. A nova safra e a velha safra de alho estarão disponíveis ao mesmo tempo a partir de junho. Em maio, o preço normal do alho branco está estável, mas o preço do alho branco puro continua subindo devido à escassez, e o custo crescente do frete marítimo é um problema para a exportação de alho. O processo de exportação de alho da nova safra será iniciado em breve, todos nós esperamos que as condições do contêiner de embarque sejam melhores. O preço do alho estava bem baixo no ano passado. O preço do alho este ano supera todas as expectativas dos agricultores e comerciantes. No entanto, como o preço ainda está subindo, muitas pessoas na indústria do alho hesitam em vender e preferem esperar para ver o que acontece. As pessoas na indústria prevêem que o alho fresco se tornará a" força motriz" do mercado de alho. O preço pode continuar subindo no curto prazo, mas o aumento de preço não será grande.